何でもやります!

良妻賢母のアンパンマン社長フジカワです!

今回のテーマはZEROじゃない私の顔ですね。

日頃の私はご存知の方も多い赤坂にある【不二味や】という
飲食店の経営者しています。

経営者と言っても料理もしますし接客・会計業務・銀行振込・皿洗いまで
何でもやります。

あと、大工の父からもらった大工道具を駆使して店の修繕や改装を
やります。

15歳の皿洗いから初めて現在25年ほど飲食業で歩んできました。
料理の世界は奥深くまだまだ底が見えない所がたまりません。

あとお店をやっていると沢山の人と関われるのがいいですね。
『美味しかった!』の一言が病みつきでこれからも当分は続けそうです。

趣味ほどではないですが、好きな世界は使いやすい文房具を探し回るのが
好きです!見つけて長く使うことに快感があります。

現在のシャーペンは気に入り3~4年、ペンは5年使い続けています。

こんな私ですが、どうぞ宜しくお願いします!

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