毎日発見がいっぱい!!

こんばんは!

ゴマすり太鼓持ちの若頭正文こと長井正文です!

最近、仕事も変わったり、福津でコンテナカフェがオープンしたりと毎日充実してますね(๑•̀ㅂ•́)و✧

今日もたくさんの人が来てくれました!嬉しいですね♡

新しい事にチャレンジすると、たくさん発見があって驚く事も多いですΣ(・Д・)

写真は、シフォンケーキなんですが、焼いた後に冷ますのにこんな風にします(。•ㅅ•。)

茹で卵は、茹でる前に下の方に少し割れ目を入れると…なんとお水でツルンと向けます!

卵を溶く時には、箸で筋を切るようにすると、綺麗に混ざります!

どれも知らなかった…笑

こんな感じで毎日知らない事をたくさん学べるので楽しいですね♡

最近はお弁当の配達にもよく行かせてもらうので、いつの間にか黒くなってきました( •̀ .̫ •́ )✧(笑)

コンテナカフェも絶賛オープン中なので、テイクアウトですが近くまで来られる事があれば寄ってください(๑و•̀ω•́)و

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