
皆さん、こんにちは!シザーマウスくみこです!!
先日はすご~~く寒かったですけど、ここ最近はちょっと暖かくなってきますよ、福岡は。
いかがお過ごしですか? あまり外には出かけられないですよね、せめて電話ではなしましょうね !
人と話すと脳内の血流量が上がって健康にいいんだってね!話すの止めたら退化しますからね。
ドンドン話しましょう~~!
私と話したい方、連絡ください~~!笑
さて、本題です。
皆さん、もう食べ(飲み)ましたか?
ミソストローネとビーツ味噌ポタージュ!

どちらもとっても美味しくて身体にグ~~~です。
今回の開発担当者はゼロの2大巨頭、松田幸和子(ミソストローネ)と関原くみこ(ビーツ味噌ポタージュ)です。
(何が巨頭かと言うと、態度がデカイという意味です)
ワタクシめが担当したビーツポタージュについて述べておこうかと思います。
皆さん、ビーツ好きですか?
そもそも知ってますか?
1年前くらいに投稿したときは、見た事あるけど、どうやって食べるの?とずいぶん聞かれましたね。
意識の高い方の間では大ブーム!
「食べる輸血」と言われるくらいのスーパーフードです。
それをポタージュスープにしたら?!とポッとアイデアが出たら即実行!がゼロ流ですね。
最初はシンプルなザ・ビーツポタージュ!を作ったんですが、

ビーツ臭が苦手
旨味、こくがない
とのクレーム。
(でも、藤川夫妻は「完成されてる!!」とほめてくれんたんだよ~~)
そこで、再試作を何度か重ねて出来上がりました~~!
和風のお出しと無添加味噌とビーツとよ~く炒めた玉ねぎのコラボ!
是非、ご賞味あれ~~~! どちらも1杯400円です。
こちら今日、公開された動画!
↓ お幸和とくみこが商品開発秘話をしゃべっておりまする。観てみてね。
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